G&B Przepisy

Żeberka American Style

2,5 godziny

Czas przygotowania

Średni

Poziom zaawansowania





4 Osoby

Liczba porcji

Składniki

Przyprawa BBQ RUB:

1 łyżka słodka papryka w proszku
1 łyżeczka papryka chili w proszku
1 łyżeczka sól
1 łyżeczka pieprz
2 łyżki cukier trzcinowy
1 łyżeczka czosnek w proszku
1 łyżeczka kmin rzymski
do smaku Sos BBQ Chipotle marki G&B

 

Pozostałe składniki:

2 kg żeberka
1 L sok jabłkowy
do smaku Sos BBQ Classic marki G&B

INSTRUKCJE

Wszystkie przyprawy mieszamy i nacieramy nimi żeberka. Marynujemy w niej całą noc. Żeberka owinąć folią aluminiową i grillować przez ok 2,5 godziny. Gdy będą miękkie skropić żeberka sokiem jabłkowym i grillować jeszcze 10 minut. Polać sosem BBQ Classic. Podawać w towarzystwie grillowanych warzyw. Smacznego!

KONTAKT

G&B Sp. z o.o.
ul. Wojska Polskiego 17
34-100 Wadowice

Telefon: 510 810 310