G&B Przepisy

Pulled pork

4-5 Godz.

Czas przygotowania

Łatwy

Poziom zaawansowania





6 Osób

Liczba porcji

Składniki

1,5 kg karkówka wieprzowa
1 szt. cebula czerwona
1 główka sałata
2 szt. pomidor
6 szt. bułka

Przyprawa BBQ RUB:

do smaku Sos BBQ Classic marki G&B
1 łyżeczka sól
1 łyżeczka pieprz
2 łyżeczki papryka słodka
1 łyżeczka pieprz cayenne
2 łyżki cukier trzcinowy
1 łyżeczka czosnek w proszku

INSTRUKCJE

Przyprawy mieszamy i marynujemy mięso. Owijamy ciasno w folię aluminiową i grillujemy 3h. Odwijamy sreberko, polewamy mięso Sosem BBQ Classic i grillujemy przez kolejną godzinę. Bułkę przecinamy i grillujemy ok 1 min. Następnie wnętrze bułki polewamy Sosem BBQ Brown, układamy sałatę, mięso, pomidora, cebulę i przykrywamy. Smacznego!

KONTAKT

G&B Sp. z o.o.
ul. Wojska Polskiego 17
34-100 Wadowice

Telefon: 510 810 310